厨房值得买的家电有哪些
厨房虽然的面积不大,但是它的功能性最强,而一个厨房要配备很多厨具、电器什么的,这样才能制作出美食来。几乎每家每户都有很多很多厨房电器,像排油烟机、电饭煲等等都是厨房必备的电器。那么厨房必备的家电有哪些呢?
1、油烟机,先来说说油烟机,油烟机分为中式,欧式,侧吸式,中式最便宜但是也不美观,噪音也大而且容易碰头,油烟不分离逐渐已经被淘汰了。现在我们主要用的是欧式和侧吸式,欧式烟机也叫直吸式烟机,在技术上是比较成熟的,噪音相对较小。侧吸式烟机的吸净效率更高,油烟在上升扩散之前就能被吸走,但是噪音相对也比较大。选购时候主要看排风量和风压这两个参数,一般选择排风量在十五立方厘米每分钟,风压三百帕以上就可以。
2、灶具,灶具在国内整体水平都差不多,主要看热流量功率,喜欢大火爆炒的要选5000kw的,没有爆炒习惯就选个功率小一点就足够了。如果对烹饪有精致的追求,就可以考虑用日本的燃气灶,绝对是颠覆你对燃气灶的想象。不过烟机和灶具建议购买套装的,原因有几个:靠前个套装更加实惠,第二个显得厨房更加的美观,第三就是很多套装烟机和灶具带有上下联动的功能。
3、洗碗机,吃完饭后接下来就是洗碗。把锅碗瓢盆往洗碗机里一放就完事,不仅比你手洗的干净,而且还省水省电。
4、烤箱,一个合格的食肉者怎么能没有烤箱?烤箱分为台式烤箱和嵌入式烤箱,台式烤箱的容积较小功能相对比较简单,价格普遍偏低。嵌入式烤箱的容积更大,功能更加丰富。选购烤箱主要看两个指标:1、温度的准确性;2、是否带热风循环。
5、蒸箱,蒸箱为你提供了另外的一种口感和体验,可以让你吃的更加的健康。蒸箱有循环加热的功能,保证水蒸气不会滴落到食物上。另外蒸箱的排气量的也更少,不会出现厨房被蒸汽包围的这种情况。选蒸箱重点关注蒸汽发生装置,最好选择封闭式直喷蒸汽喷发装置。
6、微波炉,微波炉买个基础款的就行了,微波炉功能就是加热和解冻,实在没必要买太贵的。很多贵的微波炉都附加了很多功能。比如说光波,智能菜单,自动除菌等。这些功能你能用几回?微波炉主要看输入功率,输入功率越大加热速度就越快。
7、微蒸烤一体机。就是将微波炉蒸箱烤箱功能相结合,微蒸烤一体机特别适合空间有限的小户型,一个电器有三种功能可以组合使用。
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