厦门有哪些特产
厦门气候宜人、风景优美,是一座非常适合休闲度假的城市。相信很多人都喜欢来厦门旅游、来厦门拍婚纱照等等。其实厦门除了有很多美景之外,还有很多特产,下面一起来看看厦门有哪些特产。
1、厦门是一座沿海城市,海鲜更是必不可少,厦门有各式鱼干可以选择。鱼干的种类也有很多,有散装的鱿鱼干、鳗鱼干、墨鱼干、红娘鱼等等,超市有散装称斤的,也有小包袋装的,来滨海城市旅游鱼干是必买特产之一。
2、厦门的馅饼也很出名,尤其是鼓浪屿馅饼,在鼓浪屿上,随处可见各式馅饼。馅饼的馅料也多种多样,比如红豆、绿豆、板栗、椰子等等。还有南普陀馅饼,而且价格也很合理,一般几块钱一盒,还是很多人喜欢买的。
3、厦门集美灌口的姜母鸭也很出名,顾名思义就是主要以姜为辅料炖鸭肉,而且是用砂锅来炖的,炖出来的鸭肉很入味可口,是小编在厦门很喜欢吃的,现在超市也有卖袋装姜母鸭可以买,不过味道还是不如先做的好。
4、同安封肉也是一道特色,是闽南地区的特色菜,在宴席上必不可少,肉烂味香,肥而不腻,老少皆宜。现在超市也有盒装的同安封肉。是旅游人士可以选择的特产之一。
5、海蛎煎蛋,厦门靠海,那么海蛎、贝壳这些海产品自然必不可少,它的营养价值很高,来厦门的人一定要尝尝。
6、沙茶面,沙茶面最重要的一点就是沙茶酱,沙茶酱由几十种配料制作而成,是厦门当地很受欢迎的小吃之一。
7、厦门还有土笋冻、蚝干粥、麻薯等等土特产,过来旅游的人可以根据自己的喜好选择特产种类。
厦门有鼓浪屿、南普陀、厦门大学等等著名的旅游景区,在领略厦门风景的同时,很多人肯定也想要尝些厦门特产,以上介绍的几种都是非常适合吃过之后再带回去的。
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