不得错过的越南美食
一想到越南,你可能会想到各式各样的越南小吃,比如越南小卷粉,当然,这一东南亚国家有各式各样的美食,越南不光美食多,美景也不少,并且旅游相对来说便宜经济,如果你近期或者将来有去越南旅游的打算或安排,那小编整理的这份不得错过的越南美食你们一定要看看。
1、越南春卷:偶像实力派的代表。黄绿相间,清爽可人,越南春卷的颜值成功吸引不少人的注意。作为地道的越南民间小吃,不管是做法还是味道,与中国春卷都有很大差别。用稻米磨浆制成的米纸薄如蝉翼,晶莹剔透。包裹着如洋葱丝、夏威夷果、羽衣甘蓝、粉丝等丰富多样的馅料。吃时,把春卷放在生菜里,再放上一两片薄荷叶,卷起来蘸上柠檬鱼露,扑鼻的薄荷香气,味蕾瞬间得到满足。
2、越式法棍:独有的殖民地创新美食。法国人留给中南半岛最宝贵的财产,应该就是越式法棍了。传统法棍总是跟牙齿较劲,越式法棍则“温柔”多了,里面蓬松软和,外面又脆又香。放入越南特有的扎肉,黄瓜条、萝卜丝,再加上蛋黄酱或辣椒酱,好吃不贵(2-7元人民币)的越式法棍成为不少游客必尝的越南小吃。
3、甘蔗虾:甘甜直击人心。打破传统思维认知,越南人将甘蔗和虾搭配,置于锅里油炸,成就了这道典型的越南菜。甘蔗枝在这里,不仅“支撑”着被剁碎的鲜虾肉,还将特有的清甜融入,既香甜又鲜嫩。因是油炸之物,最后蘸上一点辣椒梅子酱,可以起到败火的效果,这也是越南菜注重阴阳调和的表现。
4、白玫瑰:精致摆盘让人眼前一亮。这个就是会安的名菜,因白糯的米皮,造型神似玫瑰而得名。米纸算是越南菜中经常出现的用料了,白玫瑰的主要用料也是它,鲜美的干虾松被包裹其中,捏成几朵如玫瑰花瓣的形状,白绿相间很是好看。再淋上可提升整体鲜味的酸甜汁,满口清爽。
5、牛肉米粉:极受欢迎的越式风味。采用新鲜的黄牛肉、优质大米制作的牛肉米粉,吃过的人都赞不绝口。与以往吃的米粉不同,越南的牛肉米粉加了柠檬,***舌尖的酸味和丰富的维生素C,这碗牛肉米粉的档次瞬间提升。河内的BàTri?u街是当地有名的“牛肉河粉一条街”,想要吃原汁原味的地道越式风味,去那准没错。
6、炸象鱼:一口气吃完都没问题。别害怕,象鱼可不是指那种重达200斤的巨头鱼,而只比巴掌略大。将象鱼全身入锅油炸,金黄色的外皮看起来就很有食欲。
相关文章
- 平安小顽童少儿意外险2022怎么样?多少钱一年?值得买吗?
- 座位险赔偿范围
- 智能卡读卡器是什么 智能读卡器使用说明
- 好医保如何退保?待生效什么意思?好医保待生效如何取消?
- 武汉市社会保险公共服务平台!武汉市社会保险查询
- 北京一老一小保险,2021北京一老一小保险
- 什么叫巨额保险!2020东京奥运会若取消,保险公司将赔5亿
- 太平洋保险公司车险电话,2021太平洋保险公司车险电话
- 最新公布!2019-2020年佛山社保缴费基数及比例(最高最低标准)
- 陕西省城镇职工养老保险网上服务平台、2021陕西省养老保险网上查询
- 花呗灰色了有人恢复过吗?5种方法可快速恢复花呗
- 夫妻双方公积金贷款最高额度?提供4个地区供参考
- 身份证信息泄露会被网贷吗?怎么办?要承担责任吗?
- 宝宝买哪种保险比较实用?
- 征信不好急用钱哪里可以快速借到钱?这10个网贷有逾期、征信花也能借
- 退休金和养老保险金有什么不同?
- 生源地助学贷款续贷操作流程,附详细步骤图解
- 股票大盘涨跌的原因?
- 安逸花借钱可靠吗?利息多少?
- 支付宝招联好期贷是正规的吗?